Mo­lus­cos sa­ní­si­mos

Mia Yo Cocino - - FIESTA -

> Ber­be­re­chos, me­ji­llo­nes, almejas... Los mo­lus­cos em­plea­dos en es­ta re­ce­ta tie­nen mu­chas pro­pie­da­des pa­ra la sa­lud; la más im­por­tan­te, su ele­va­da can­ti­dad de hie­rro de ori­gen ani­mal –se asi­mi­la mu­cho me­jor que el de ali­men­tos ve­ge­ta­les–, que com­ba­te la anemia.

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