IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - RÁPIDA -

4 mus­li­tos de pa­to con­fi­ta­do, 500 g de ce­bo­lla mo­ra­da, 3 cuch. de vi­na­gre de fram­bue­sa, 3 cuch. de vi­na­gre de Mó­de­na, 2 cu­cha­ra­das de azú­car mo­reno de ca­ña, 4 cu­cha­ra­das de acei­te de oli­va, unos arán­da­nos des­hi­dra­ta­dos, 1 cu­cha­ra­da de vi­na­gre de Je­rez, 4 hue­vos de co­dor­niz, sal, pi­mien­ta.

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