Más li­ge­ra

Mia Yo Cocino - - RÁPIDA -

>Pa­ra res­tar más ca­lo­rías a es­ta re­ce­ta (ya de por sí el rape es li­ge­ro), po­de­mos pre­pa­rar­la con champiñones (o tam­bién con setas). Do­ra en la sar­tén los lo­mos de rape. Aña­de los champiñones (150 g). Ma­ja unas al­men­dras y 2 dien­tes de ajo y añá­de­los a la sar­tén. So­bre ellos, vier­te cal­do de pes­ca­do. Sa­zo­na y pro­si­gue la coc­ción unos 8 mi­nu­tos apro­xi­ma­da­men­te. De­ja re­po­sar. Sir­ve y es­pol­vo­rea con pe­re­jil.

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