IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - VÍSPERA -

4ó5 pe­pi­nos, una nuez de man­te­qui­lla, 1/2 dien­te de ajo, 1 ce­bo­lla, un ma­no­jo de men­ta fres­ca, acei­te de oli­va vir­gen ex­tra va­rie­dad ar­be­qui­na, 3,5 dl de cal­do de ver­du­ras, sal, pi­mien­ta, que­so fe­ta.

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