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Mia Yo Cocino - - POSTERS -

Co­no­ci­da en Amé­ri­ca La­ti­na co­mo la na­ran­ja chi­na, la man­da­ri­na, en efec­to, es ori­gi­na­ria de Asia (Chi­na e In­do­chi­na) y pa­re­ce que de­be su nom­bre al co­lor de los tra­jes de los man­da­ri­nes go­ber­nan­tes. Has­ta el si­glo XIX no lle­gó a Eu­ro­pa. Ac­tual­men­te es el cí­tri­co más con­su­mi­do en el mun­do. Exis­ten cua­tro va­rie­da­des, pe­ro la más co­no­ci­da (y ex­ten­di­da) es la cle­men­ti­na. Es­pa­ña es­tá en­tre los prin­ci­pa­les pro­duc­to­res.

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