Con al­go más

Mia Yo Cocino - - BARATA -

> Una va­rian­te de es­ta re­ce­ta se ha­ce frien­do los ju­re­les la no­che an­te­rior y re­ser­ván­do­los. Al día si­guien­te, po­ne­mos agua en una ca­zue­la con un so­fri­to de ce­bo­lla, pi­mien­to se­co tro­cea­do, 2 to­ma­tes ma­du­ros, 2 pa­ta­tas tro­cea­das, aza­frán y sal. Cuan­do las pa­ta­tas es­tén he­chas, se aña­den los fi­deos y se de­ja her­vir to­do 10 mi­nu­tos. En­ton­ces se aña­den los ju­re­les fri­tos y 2 pi­mien­tos ver­des.

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