Le­gum­bre prehis­tó­ri­ca

Mia Yo Cocino - - RAPIDA -

>Ex­ca­va­cio­nes ar­queo­ló­gi­cas - en Si­ci­lia y en Sui­za- han de­mos­tra­do que el cul­ti­vo de los gar­ban­zos se re­mon­ta has­ta la prehis­to­ria. Su con­su­mo es­ta­ba muy ex­ten­di­do en el An­ti­guo Egip­to, Gre­cia y Ro­ma. Lue­go, des­de la cuenca me­di­te­rrá­nea, co­men­za­ron a co­ci­nar­se en to­da Eu­ro­pa, y des­pués pa­sa­ron a Asia, Amé­ri­ca y Aus­tra­lia.

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