Sa­ber más

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

> El me­ren­gue –tam­bién co­no­ci­do co­mo me­rin­gue– lo in­ven­tó un co­ci­ne­ro del pue­blo sui­zo de Mei­rin­gen; de ahí su nom­bre. Era el dul­ce fa­vo­ri­to de Ma­ría An­to­nie­ta. > An­ti­gua­men­te se to­ma­ba a me­dia tar­de pa­ra sa­ciar el ham­bre y por­que, ade­más, re­sul­ta­ba ba­ra­to. Es­ta cos­tum­bre se es­ta­ble­ció, so­bre to­do, en Ga­li­cia y, por la ho­ra en que se rea­li­za­ba, re­ci­bió el nom­bre de "me­rin­di­nio".

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.