Con ver­du­ra

Mia Yo Cocino - - CUCHARA -

> La so­pa de ched­dar que­da ex­qui­si­ta si le aña­di­mos ver­du­ra. Por ejem­plo, en es­ta re­ce­ta po­de­mos sus­ti­tuir el ja­món por bró­co­li, que pi­ca­re­mos muy fino y de­ja­re­mos her­vir has­ta que es­té blan­di­to ¡y lis­to pa­ra aña­dir a los otros in­gre­dien­tes! Tam­bién se le pue­den agre­gar pue­rros y za­naho­rias, co­mo en la re­ce­ta tra­di­cio­nal de es­ta so­pa con la que ce­le­bran el día de su pa­trón, San Pa­tri­cio, en Ir­lan­da.

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