IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - FACIL -

12 fi­le­tes de ga­llo, 1 hue­vo, 50 g de ha­ri­na, 1 dl de acei­te, 1 cu­cha­ra­da de ce­bo­llino pi­ca­do, pi­mien­ta, sal. Sal­sa: 200 g de cham­pi­ño­nes, 1 la­ta de an­choas en acei­te, 2 dl de le­che, 1/2 cu­cha­ra­da de ha­ri­na, pi­mien­ta en grano va­ria­da, pi­mien­ta, sal.

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