Un pun­to dul­ce

Mia Yo Cocino - - MAS SABOR -

La ca­ne­la reúne sa­bo­res muy di­fe­ren­tes: dul­ce (pre­do­mi­nan­te), pi­can­te y ama­de­ra­do. En Oc­ci­den­te la uti­li­za­mos más en pos­tres: cre­mas, arroz con le­che, pu­din, mous­se... y en la in­dus­tria li­co­re­ra. Pe­ro de Orien­te he­mos he­re­da­do su buen ma­ri­da­je con po­llo y pa­vo.

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