Ará­bi­ca

Mia Yo Cocino - - SOBREMESA -

Es­te ti­po de ca­fé, ori­gi­na­rio de Abi­si­nia (hoy Etio­pía), su­po­ne el 75% de la pro­duc­ción mun­dial. Es más sua­ve y aro­má­ti­co, y pre­ci­sa de un cli­ma mo­de­ra­do (se cul­ti­va a ma­yor al­tu­ra que el ro­bus­ta).

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