Bue­na com­pra

Mia Yo Cocino - - ENSALADAS -

> La es­pi­na­ca de ho­ja pe­que­ña y tier­na la en­con­tra­mos hoy en el mer­ca­do, ge­ne­ral­men­te en­va­sa­da, du­ran­te to­do el año. Eli­ge las que es­tén sa­nas, con las ho­jas en­te­ras, sin man­chas, con un co­lor uni­for­me y con los ta­llos ver­des. De­ben con­su­mir­se re­cién com­pra­das. Si se guar­dan unos días, ama­ri­llean y pier­den sus vi­ta­mi­nas y nu­trien­tes.

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