So­pa crécy

Mia Yo Cocino - - PRINCIPIANTES -

> Es­ta cre­ma es muy po­pu­lar en Fran­cia, es­pe­cial­men­te en la re­gión de Crécy-la- Cha­pe­lle, don­de di­cen que se cul­ti­van las me­jo­res za­naho­rias del país. Exis­te otra ver­sión en la que no se aña­de arroz, sino una cu­cha­ra­di­ta de azú­car y el zu­mo de 2-3 na­ran­jas. Por su­pues­to, los fran­ce­ses so­fríen la ce­bo­lla y la za­naho­ria en man­te­qui­lla.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.