En otra com­pa­ñía

Mia Yo Cocino - - LIGERA -

> Las viei­ras acep­tan de ma­ra­vi­lla la com­pa­ñía de los lan­gos­ti­nos en bro­che­ta. Al ha­cer­las so­bre la plan­cha las pue­des ro­ciar con una mez­cla de pe­re­jil, ajo, zu­mo de li­món y acei­te de oli­va vir­gen – que ha­brá re­po­sa­do un tiem­po–. Y si quie­res que sea un pla­to úni­co, sir­ve las bro­che­tas so­bre una ca­ma de arroz con ver­du­ras.

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