Al­men­dras con más sa­bor

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

Guar­da las al­men­dras en un bo­te de cris­tal se­lla­do al va­cío; así con­ser­va­rán su sa­bor. Pe­ro si lo que quie­res es real­zar és­te, pon­las en una ban­de­ja (se­pa­ra­das) y mé­te­las en el horno a 350 ºC du­ran­te unos 10 mi­nu­tos; tos­ta­das es­tán de­li­cio­sas. Es­te ener­gé­ti­co fru­to se­co –que es tam­bién una bue­na fuen­te de fi­bra– aguan­ta 6 me­ses guar­da­do en el fri­go­rí­fi­co, en un bo­te ta­pa­do her­mé­ti­ca­men­te. En el con­ge­la­dor se con­ser­va 1 año.

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