IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

1 pa­que­te de pas­ta fi­lo, 3 man­za­nas pe­la­das y cor­ta­das en da­dos, 2 cuch. de pa­sas rehi­dra­ta­das en 2 cuch. de Cal­va­dos, 2 cuch. de al­men­dras pi­ca­das y tos­ta­das, 2 cuch. de azú­car mo­reno, 1 cu­cha­ra­di­ta de ca­ne­la en pol­vo, 1 cla­ra de hue­vo, man­te­qui­lla, 100 g de azú­car mo­reno de ca­ña, azú­car glas.

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