Apio, muy sa­lu­da­ble

Mia Yo Cocino - - ENSALADAS -

Es­ta hor­ta­li­za, in­gre­dien­te bá­si­co de la en­sa­la­da Wal­dorf, tie­ne muy po­cas ca­lo­rías y un gran po­der diu­ré­ti­co. Es­tá in­di­ca­da pa­ra ba­jar los ni­ve­les de co­les­te­rol y, en los úl­ti­mos tiem­pos, se in­clu­ye en ca­si to­das las die­tas de adel­ga­za­mien­to; tam­bién es ri­co en vi­ta­mi­na C. Fun­cio­na bien en todo ti­po de en­sa­la­das y en sal­sas.

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