Apro­ve­cha todo de ella

Mia Yo Cocino - - ENSALADAS -

Es­tá con­si­de­ra­da una su­per­fru­ta, por­que es muy ri­ca en an­ti­oxi­dan­tes y po­ta­sio. Ex­trae sus gra­nos con una cu­cha­ri­ta pa­ra que no se rom­pan. Y si quie­res zu­mo –con­ser­va sus pro­pie­da­des–, haz ro­dar la fru­ta por una su­per­fi­cie pla­na pre­sio­nán­do­la. Cuan­do sue­nen cru­ji­dos en su in­te­rior, haz un agu­je­ro y ex­trae el lí­qui­do.

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