En ple­na tem­po­ra­da

Mia Yo Cocino - - FÁCIL -

Los me­ses cá­li­dos son los me­jo­res pa­ra com­prar ca­la­ba­ci­nes. Los más apre­cia­dos son los pe­que­ños; los que pe­san mu­cho pa­ra su ta­ma­ño. Por su al­to con­te­ni­do en agua, es re­co­men­da­ble se­car su car­ne an­tes de co­ci­nar­los. Es­te pa­rien­te de la ca­la­ba­za aguan­ta sin pro­ble­mas du­ran­te tres se­ma­nas en el fri­go­rí­fi­co.

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