IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - FÁCIL -

400 g de ba­ca­lao fres­co lim­pio sin es­pi­nas, 2 lon­chas de bei­con de 1/2 cm de gro­sor, 50 g de ha­ri­na, 1 hue­vo, 1 dl de acei­te, pi­mien­ta, sal. Pa­ra la be­sa­mel: 1 cu­cha­ra­da de ha­ri­na, 1 cu­cha­ra­da de pi­men­tón, 1 cu­cha­ra­da de acei­te, 25 g de man­te­qui­lla, 3,5 dl de le­che.

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