IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - FÁCIL -

1 po­llo tro­cea­do, 2 ce­bo­llas, 2 dien­tes de ajo, 2 hue­vos co­ci­dos, 50 g de al­men­dras pe­la­das, 1,5 dl de acei­te de oli­va, 7,5 dl de cal­do de ave, 2 dl de vino blan­co se­co, 1 ho­ja de lau­rel, unas he­bras de aza­frán, pi­mien­ta, sal.

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