La reina de las man­za­nas

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

Pa­ra un pas­tel o pa­ra pre­pa­rar­la asa­da, la man­za­na más in­di­ca­da es la reine­ta. De sa­bor agri­dul­ce, de ta­ma­ño gran­de y acha­ta­da, su piel, ver­de ama­ri­llen­ta, tie­ne man­chas ma­rro­nes. De ahí di­cen que vie­ne su nom­bre, de ra­net­ta (ra­na en ita­liano) aun­que ca­si todo apun­ta a que de­ri­va de re­gi­net­ta, que sig­ni­fi­ca reina.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.