IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - INVITADOS -

250 g de za­naho­rias, 250 g de pa­ta­tas, 2 cha­lo­tas, 2 cu­cha­ra­das de ce­bo­llino pi­ca­do, 1 cu­cha­ra­da de ha­ri­na, 1 hue­vo, 4 cu­cha­ra­das de acei­te de oli­va, 2 mus­los de con­fit de pa­to, 2 cu­cha­ra­das de ce­re­zas en al­mí­bar (sin hue­so), pi­mien­ta, sal.

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