El rey de los bos­ques

Mia Yo Cocino - - RÁPIDA -

El Bo­le­tus edu­lis co­mien­za a apa­re­cer en nues­tros bos­ques, so­bre to­do de co­ní­fe­ras, a par­tir de oto­ño. Muy bus­ca­do por la ex­qui­si­tez y ca­li­dad de su car­ne, es con­si­de­ra­do el hon­go por ex­ce­len­cia. Su car­ne es com­pac­ta, de co­lor blan­co y con un agra­da­ble sa­bor que re­cuer­da un po­co al de las ave­lla­nas.

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