Man­za­na asa­da con uvas pa­sas

PRE­PA­RA­CIÓN: 5 min. COC­CIÓN: 20 min. DI­FI­CUL­TAD: mí­ni­ma.

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

4 man­za­nas gol­den, 6 cu­cha­ra­das de azú­car, 30 g de pa­sas de Co­rin­to, 4 cu­cha­ra­di­tas de man­te­qui­lla.

Ela­bo­ra­ción

La­var las man­za­nas y des­co­ra­zo­nar­las con un cu­chi­llo pe­que­ño y afi­la­do. Mez­clar en un bol la man­te­qui­lla a tem­pe­ra­tu­ra am­bien­te con las pa­sas.

Lle­nar el hue­co del co­ra­zón de las man­za­nas con es­ta pre­pa­ra­ción. Cu­brir una fuen­te de horno con 1 dl de agua y el azú­car. Dis­tri­buir en­ci­ma las man­za­nas.

Me­ter en el horno pre­ca­len­ta­do a 180 ºC du­ran­te 20 mi­nu­tos. Du­ran­te ese tiem­po, ba­ñar las man­za­nas con sus ju­gos. Sa­car del horno y ser­vir tem­pla­das.

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