Con pa­ta­tas

Mia Yo Cocino - - LEGUMBRES -

En una sar­tén, reho­gar 2 ce­bo­lle­tas pi­ca­das fino con un po­co de man­te­qui­lla. Cuan­do es­tén ca­si trans­pa­ren­tes, aña­dir 2 pa­ta­tas gran­des (o 3 me­dia­nas) tro­cea­das, un pa­que­ti­to de na­ta lí­qui­da y 1 y 1/2 l de cal­do de ave. Cuan­do las pa­ta­tas es­tén blan­das, re­ti­rar del fue­go y aña­dir los gui­san­tes. Tri­tu­rar en la túr­mix y co­lar. Vol­ver a po­ner al fue­go unos 10 mi­nu­tos y ser­vir en los pla­tos.

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