El lu­jo en tu me­sa

Mia Yo Cocino - - APERTIVOS -

El ca­viar au­tén­ti­co (aso­cia­do al lu­jo y a la ri­que­za por su al­to pre­cio) es­tá al al­can­ce de po­cos bol­si­llos; por eso a la ho­ra de co­ci­nar es más ase­qui­ble usar su­ce­dá­neos co­mo el Avru­ga, ela­bo­ra­do a par­tir de aren­ques sal­va­jes del Mar del Nor­te. Tam­bién re­sul­ta eco­nó­mi­co y muy ri­co el ca­viar de mú­jol o las hue­vas de lum­po.

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