Te­rri­na de ca­la­ba­cín y atún

PRE­PA­RA­CIÓN: 25 min. COC­CIÓN: 50 min. DI­FI­CUL­TAD: mí­ni­ma.

Mia Yo Cocino - - LIGERA -

IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

3 ca­la­ba­ci­nes, 150 g de atún en­va­sa­do al na­tu­ral, 300 g de to­ma­tes, 100 g de to­ma­tes se­cos, 3 hue­vos, 1 ce­bo­lla, 1 dien­te de ajo, 20 g de azú­car, 10 g de man­te­qui­lla, 2 dl de agua, 3 dl de acei­te de oli­va, 1 li­món, 25 g de al­baha­ca, 1 cuch. de jen­gi­bre fres­co pi­ca­do, pi­mien­ta y sal.

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