La com­pa­ñía per­fec­ta

Mia Yo Cocino - - APERTIVOS -

Tan­to las os­tras co­mo el que­so ma­ri­dan per­fec­ta­men­te con un ca­va brut muy frío. Tam­bién con un char­don­nay ca­ta­lán, un cha­blis o un al­ba­ri­ño. Por otro la­do, hay quie­nes apues­tan por una com­bi­na­ción más arries­ga­da y ma­ri­dan las os­tras con cer­ve­zas pre­mium. En cual­quier ca­so, lo que se des­acon­se­ja siem­pre es to­mar­las con vi­nos tin­tos.

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