El sa­bor de la li­ma

Mia Yo Cocino - - PRINCIPIANTES -

Más aro­má­ti­ca y per­fu­ma­da que el li­món, la li­ma es muy apre­cia­da en la co­ci­na por­que es un po­co más sua­ve y su zu­mo me­nos con­cen­tra­do, aun­que tie­ne el do­ble que el li­món. Ade­más, aña­de la ven­ta­ja de que no tie­ne se­mi­llas. Al com­prar­las de­be­mos com­pro­bar que tie­nen la piel li­sa, lo que de­mues­tra que es­tá fres­ca, y que pe­sen mu­cho, lo que de­la­ta que tie­nen más ju­go.

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