La esen­cia del co­co

Mia Yo Cocino - - PRINCIPIANTES -

La le­che de co­co es muy uti­li­za­da en la co­ci­na del Sud­es­te Asiá­ti­co, prin­ci­pal­men­te mez­cla­da con curry. Tie­ne un al­to con­te­ni­do en sa­les mi­ne­ra­les y nos apor­ta mu­cho cal­cio, fós­fo­ro y mag­ne­sio, pe­ro al mis­mo tiem­po es un ali­men­to muy ca­ló­ri­co de­bi­do a las gra­sas sa­tu­ra­das de su com­po­si­ción. Gra­sas que le apor­tan cre­mo­si­dad y una tex­tu­ra muy agra­da­ble.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.