Una se­ta con po­de­res

Mia Yo Cocino - - APERITIVOS -

El shii­ta­ke es un hon­go de ori­gen asiá­ti­co cu­ya tra­duc­ción del chino es ‘se­ta de­li­cio­sa’. Es una fuen­te im­por­tan­te de vi­ta­mi­nas y de mi­ne­ra­les (zinc, hie­rro y mag­ne­sio). Ha si­do muy uti­li­za­da en la me­di­ci­na tra­di­cio­nal chi­na por­que se cree que su con­su­mo ayu­da al sis­te­ma in­mu­no­ló­gi­co, me­jo­ra el es­ta­do de áni­mo y alar­ga la vi­da.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.