IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - APERITIVOS -

4 os­tras, 50 g de se­tas shii­ta­ke, 1 aje­te, 1 cu­cha­ra­da de acei­te de oli­va, 1 cuch. de vino blan­co se­co, 1 cu­cha­ra­di­ta de se­mi­llas de sé­sa­mo tostadas, 4 go­tas de sal­sa Pe­rrins (o Wor­ces­ters­hi­re), pi­mien­ta, sal.

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