IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - FÁCIL -

8 fi­le­tes de len­gua­do lim­pios (sin piel ni es­pi­nas), 2 za­naho­rias, 1 pue­rro, unas ramitas de to­mi­llo, pi­mien­ta, sal. Pa­ra la sal­sa: 4 né­co­ras, 1 ce­bo­lla, 2 cuch. de acei­te de oli­va, 1 dl de vino blan­co, 1dl de cal­do de pes­ca­do, pi­mien­ta, sal.

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