IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

150 g de cho­co­la­te ne­gro, 100 g de al­men­dra en pol­vo, 70 g de azú­car, 50 g de azú­car glas, 4 cuch. de ha­ri­na, 4 hue­vos +4 ye­mas +4 cla­ras, 1,5 dl de na­ta, 30 g de man­te­qui­lla, 3 cuch. de aguar­dien­te de ce­re­zas, 100 g de ce­re­zas en aguar­dien­te.

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