Más rá­pi­do si son cul­ti­va­dos

Mia Yo Cocino - - DE CHUCHARA -

Hoy día la gran ma­yo­ría de los cham­pi­ño­nes que com­pra­mos pro­vie­nen de cul­ti­vos, por lo que lle­gan muy lim­pios al mer­ca­do. Si los com­pras al pe­so, re­cha­za los que ten­gan el pie de co­lor os­cu­ro por­que eso in­di­ca que lle­van tiem­po al­ma­ce­na­dos. Si los ad­quie­res laminados, en ban­de­ja, des­tá­pa­los na­da más lle­gar a ca­sa.

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