Sánd­wich da­me­ro

PREPARACIÓN: 25 min. COC­CIÓN: no tie­ne. DI­FI­CUL­TAD: mí­ni­ma.

Mia Yo Cocino - - BOCADILLOS -

IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

8 re­ba­na­das de pan de mol­de in­te­gral sin cor­te­za, 8 re­ba­na­das de pan de mol­de blan­co sin cor­te­za, 1 ta­rri­na de que­so cre­mo­so pa­ra un­tar, 100 g de sal­món ahu­ma­do, el zu­mo de 1/2 li­món, 4 lon­chas de ros­bif, be­rros, 1 yema de huevo, 1 dl de acei­te de oli­va, mos­ta­za a la an­ti­gua, 1 dl de ma­yo­ne­sa, vi­na­gre bal­sá­mi­co, enel­do, ce­bo­llino, pe­re­jil, pi­mien­ta blan­ca mo­li­da.

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