Sal­món con sal­sa ho­lan­de­sa

PREPARACIÓN: 30 min. COC­CIÓN: 15 min. DI­FI­CUL­TAD: mí­ni­ma.

Mia Yo Cocino - - FACIL -

IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

4 lo­mos de sal­món de 200 g ca­da uno, 1 ma­no­jo de es­pá­rra­gos ver­des, 3 ye­mas de huevo, 250 g de man­te­qui­lla, pi­mien­ta blan­ca, el zu­mo de 1/2 li­món, sal.

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