Bo­que­ro­nes en sal­sa ver­de

PREPARACIÓN: 20 min. COC­CIÓN: 15 min. DI­FI­CUL­TAD: mí­ni­ma.

Mia Yo Cocino - - BARATA -

IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

250 g de bo­que­ro­nes, 250 g de ha­bas des­gra­na­das, 2 dien­tes de ajo, 1 ce­bo­lla, 2 cu­cha­ra­das de acei­te de oli­va, 1 dl de vino blan­co, 1 dl de cal­do de pes­ca­do, 2 cu­cha­ra­das de pe­re­jil pi­ca­do, sal.

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