Fun­da­men­tal pa­ra te­ner bue­na vis­ta

Mia Yo Cocino - - BARATA -

La za­naho­ria es una de las hortalizas más sa­nas. Ri­ca en sa­les mi­ne­ra­les (po­ta­sio, cal­cio y fós­fo­ro), su prin­ci­pal apor­ta­ción es la vi­ta­mi­na A, tan im­por­tan­te por sus be­ne­fi­cios so­bre la vis­ta y por sus pro­pie­da­des an­ti­oxi­dan­tes. Las za­naho­rias no de­ben pe­lar­se por­que pier­den par­te de sus nu­trien­tes, es me­jor ras­par­las. Otra gran ven­ta­ja es que só­lo apor­tan 45 ca­lo­rías por ca­da 100 gra­mos.

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