Pu­ré de gui­san­tes y bei­con

PREPARACIÓN: 20 min. COC­CIÓN: 30 min. DI­FI­CUL­TAD: mí­ni­ma.

Mia Yo Cocino - - DE CHUCHARA -

IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

250 g de gui­san­tes des­gra­na­dos (pue­den ser con­ge­la­dos), 4 lon­chas fi­nas de bei­con ahu­ma­do, 1 ce­bo­lla, 200 g de man­te­qui­lla, 1 dl de na­ta lí­qui­da, una bol­si­ta de pi­ca­tos­tes, acei­te de oli­va, sal, pi­mien­ta ne­gra de mo­li­ni­llo.

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