¿Fre­so­nes o fre­sas?

Mia Yo Cocino - - ENSALADAS -

Hay cla­ras di­fe­ren­cias. Las fre­sas cre­cen sal­va­jes, son pe­que­ñas, con mu­cho sa­bor y muy di­fí­ci­les de en­con­trar en el mer­ca­do. Lo que con­su­mi­mos ha­bi­tual­men­te son fre­so­nes, un fru­to de ma­yor ta­ma­ño . El fre­són es un hí­bri­do del cru­ce de dis­tin­tas es­pe­cies, que los bo­tá­ni­cos con­si­guie­ron en el si­glo XVIII.

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