Verduras del mar

Mia Yo Cocino - - PLATO UNICO -

No to­das las al­gas pro­ce­den de Asia, co­mo se cree; aun­que con­ser­van su nom­bre orien­tal, tam­bién cre­cen en la cos­ta atlán­ti­ca. Se ven­den des­hi­dra­ta­das y las más in­di­ca­das pa­ra en­sa­la­das son: es­pa­gue­ti de mar, no­ri, wa­ka­me, kom­bu y dulse. In­clu­so se co­mer­cia­li­zan bol­sas con las mez­clas más ade­cua­das.

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