Tier­nos y cru­jien­tes

Mia Yo Cocino - - LIGERA -

El pal­mi­to es un ar­bus­to que per­te­ne­ce a la fa­mi­lia de las pal­me­ras. Es ori­gi­na­rio de Eu­ro­pa y cre­ce sil­ves­tre por to­do el área me­di­te­rrá­nea, aun­que los pal­mi­tos que se co­mer­cia­li­zan en­va­sa­dos pro­vie­nen de es­pe­cies afi­nes cul­ti­va­das en Su­da­mé­ri­ca (Bra­sil es uno de los ma­yo­res pro­duc­to­res). En reali­dad, lo que con­su­mi­mos es el co­ra­zón de los bro­tes tier­nos, de co­lor blan­co, cru­jien­te y de sa­bor si­mi­lar al de la nuez.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.