Una fru­ta en su pun­to

Mia Yo Cocino - - POSTERS -

Los nís­pe­ros son ri­cos en fi­bra, mag­ne­sio y cal­cio. Al ele­gir­los, su car­ne de­be es­tar prie­ta, pe­ro hay que co­mer­los maduros (de lo con­tra­rio, son in­di­ges­tos). Un con­se­jo pa­ra que ma­du­ren an­tes es en­vol­ver­los en pa­pel de alu­mi­nio y de­jar­los du­ran­te 1 ho­ra en el con­ge­la­dor. Eso sí, des­pués hay que con­su­mir­los pron­to.

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