Sa­ber más

Mia Yo Cocino - - POSTERS -

An­ti­oxi­dan­te y ri­co en vi­ta­mi­nas A y C, el man­go es una de las fru­tas más nu­tri­ti­vas. No se pue­de con­su­mir su piel, pe­ro sí hay que la­var­lo y se­car­lo bien an­tes de pe­lar­lo. De­bi­do a su textura, de car­ne tier­na pe­ro fir­me, ad­mi­te to­do ti­po de cor­tes: la­mi­na­do, en ju­lia­na, ra­lla­do... Aun­que se sue­le con­su­mir co­mo fru­ta, en ma­ce­do­nias o con yo­gu­res, tam­bién es ex­ce­len­te en asa­dos y en gui­sos.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.