IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - COCINA INFORMAL -

2 ma­grets de pa­to, 2 ca­la­ba­ci­nes, 60 g de ca­nó­ni­gos, 2 na­ran­jas, 1 cuch. de acei­te de oli­va, pi­mien­ta, sal. Pa­ra la sal­sa: 1/2 dl de acei­te de oli­va, 1 cuch. de acei­te de sé­sa­mo, 2 cuch. de vi­na­gre de vino, 1 cuch. de ra­lla­du­ra de na­ran­ja, 2 cuch. de pe­re­jil pi­ca­do, azú­car, pi­mien­ta, sal.

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