Co­no­ce su pro­ce­den­cia

Mia Yo Cocino - - LEGERA -

El mar­ca­do y etiquetado de los hue­vos es­tá su­je­to a una nor­ma­ti­va de la Unión Eu­ro­pea so­bre hi­gie­ne ali­men­ta­ria. En la cás­ca­ra se mar­ca un có­di­go dis­tin­ti­vo so­bre su pro­ce­den­cia. Pa­ra sa­ber de qué ti­po de ga­lli­na pro­ce­de, fí­ja­te en el pri­mer dí­gi­to im­pre­so: 0 co­rres­pon­de a hue­vos de pro­duc­ción eco­ló­gi­ca; 1 son de ga­lli­nas cam­pe­ras; 2, de ga­lli­nas cria­das en el sue­lo, y 3, de ga­lli­nas cria­das en jau­las.

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