IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - FACIL -

300 g de car­ne de año­jo pi­ca­da, 400 g de pa­ta­tas, 2 es­ca­lo­nias, 1 ra­mi­ta de apio, 50 g de acei­tu­nas ne­gras des­hue­sa­das, 50 g de man­te­qui­lla, 150 ml de sal­sa de car­ne, 150 ml de acei­te de oli­va, 1 tro­zo de que­so par­me­sano cu­ra­do, unas ra­mi­tas de al­baha­ca, pi­mien­ta re­cién mo­li­da, sal.

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